Apakah Anda memiliki passion yang besar di dunia kuliner? Twoelements Coffee & Kitchen, salah satu destinasi kuliner favorit di Purwakarta, saat ini sedang membuka peluang karier bagi individu-individu berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dalam tim dapur kami. Jika Anda adalah sosok yang kreatif, disiplin, dan memiliki keinginan untuk berkembang, ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda.
Profil Perusahaan
Twoelements Coffee & Kitchen adalah kafe dan restoran yang berfokus pada penyajian cita rasa berkualitas. Dengan suasana yang nyaman dan menu yang bervariasi, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami di Purwakarta. Kami mencari talenta yang siap bekerja sama untuk menjaga standar kualitas dan pelayanan kami tetap prima.
Posisi yang Dibutuhkan
Saat ini, kami membuka lowongan untuk dua posisi strategis di bagian dapur (kitchen):
- Senior Cook (Kitchen)
- Cook Helper
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai bagian dari tim dapur, tanggung jawab Anda akan meliputi pengelolaan bahan makanan, persiapan masakan, menjaga kebersihan area dapur sesuai standar SOP perusahaan, serta memastikan setiap menu yang disajikan memenuhi standar rasa dan kualitas. Anda juga akan terlibat dalam koordinasi tim untuk memastikan kelancaran operasional dapur sehari-hari.
Kualifikasi & Persyaratan
Senior Cook (Kitchen):
- Pria/Wanita, usia 25–40 tahun.
- Pendidikan minimal D3 Tata Boga (diutamakan).
- Memiliki pengalaman sebagai cook minimal 2 tahun.
- Memahami berbagai metode memasak (Western, Chinese, Nusantara).
- Memahami COGS (Cost of Goods Sold) dan Menu Engineering.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
Cook Helper:
- Pria/Wanita, usia 25–30 tahun.
- Fresh graduate dipersilakan untuk melamar.
- Pengalaman sebagai Cook Helper/Kitchen Crew minimal 6 bulan lebih diutamakan.
- Memahami dasar-dasar: Food preparation, Basic cooking, Food handling, kebersihan/sanitasi kitchen, dan penyimpanan bahan makanan.
- Mampu mengikuti recipe, portioning, dan SOP yang berlaku.
- Memahami prinsip FIFO (First In First Out) / FEFO (First Expired First Out) menjadi nilai tambah.
Benefit & Fasilitas
Mengenai rincian gaji, tunjangan, dan fasilitas lainnya yang akan didapatkan oleh kandidat terpilih, akan dibahas lebih lanjut secara mendalam saat proses wawancara berlangsung.
Cara Melamar
Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi di atas, silakan segera kirimkan lamaran Anda dengan cara melakukan scan barcode yang tersedia pada poster rekrutmen resmi kami. Pastikan data diri Anda lengkap agar memudahkan tim HRD kami dalam melakukan seleksi awal. https://forms.gle/qtSQ2pWiX4vf9HTZ9
Lokasi Penempatan
Penempatan kerja berada di Twoelements Coffee & Kitchen, Purwakarta.
Peringatan Penting
Hati-Hati Penipuan! Perusahaan kami tidak pernah memungut biaya apapun dalam bentuk apapun selama proses rekrutmen. Apabila Anda mendapati pihak yang meminta dana atas nama proses rekrutmen, mohon diabaikan karena dipastikan hal tersebut adalah penipuan (hoax).
