Lowongan Kerja Twoelements Coffee & Kitchen Purwakarta 2026: Dibuka Posisi Cook Helper & Senior Cook (Kitchen)

Bagi Anda para profesional di bidang kuliner (food and beverage) yang ingin berkembang dan membangun karir di industri restoran/kafe, Selaras Rasa Bahagia (seraga.) membuka kesempatan rekrutmen untuk penempatan di Twoelements Coffee & Kitchen Purwakarta.

Tersedia dua posisi di bagian dapur (kitchen), yaitu Cook Helper dan Senior Cook (Kitchen).

Profil Tempat Kerja

Twoelements Coffee & Kitchen merupakan salah satu tempat kuliner populer yang menyajikan beragam sajian makanan dan minuman berkualitas dengan konsep restoran & coffee shop modern. Berada di bawah naungan Selaras Rasa Bahagia (seraga.), tempat ini terus berkomitmen memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi para pelanggan melalui tim dapur yang solid dan profesional.

Posisi & Kualifikasi Lowongan Kerja

1. Cook Helper

Kualifikasi & Persyaratan:

Jenis Kelamin & Usia: Pria / Wanita, usia 25 – 30 tahun.
Pengalaman: Pengalaman sebagai Cook Helper / Kitchen Crew minimal 6 bulan diutamakan.
Lulusan Baru: Fresh graduate dipersilakan melamar.
Pemahaman Dasar:
- Memahami dasar-dasar food preparation, basic cooking, dan food handling.
- Memahami kebersihan dan sanitasi dapur (kitchen).
- Memahami tata cara penyimpanan bahan makanan.
Kemampuan Teknis: Mampu mengikuti recipe, portioning, dan SOP kerja yang berlaku.
Nilai Tambah: Memahami prinsip FIFO (First In, First Out) / FEFO (First Expired, First Out) menjadi nilai tambah.

2. Senior Cook (Kitchen)

Kualifikasi & Persyaratan:

Jenis Kelamin & Usia: Pria / Wanita, usia 25 – 40 tahun.
Pendidikan: Minimal D3 Tata Boga (diutamakan).
Pengalaman: Memiliki pengalaman sebagai cook minimal 2 tahun.
Kemampuan Teknis:
- Memahami metode memasak (cooking method) untuk masakan Western, Chinese, dan Nusantara.
- Memahami perhitungan COGS (Cost of Goods Sold) dan Menu Engineering.
Karakter: Disiplin, bertanggung jawab, dan tahan terhadap tekanan (pressure).