Apakah Anda seorang baker profesional yang memiliki passion tinggi di bidang pastry dan pembuatan roti? Imah Kopi Croissanterie, salah satu destinasi kopi dan bakery terkemuka di area Bandung, saat ini membuka lowongan kerja terbaru untuk memperkuat tim produksinya.
Kesempatan emas ini terbuka bagi Anda yang ingin mengasah keahlian serta berkarir di lingkungan industri bakery dan croissanterie yang dinamis. Mari simak detail kualifikasi, tanggung jawab, benefit, serta cara melamarnya di bawah ini!
Profil Perusahaan
Imah Kopi Croissanterie merupakan usaha kuliner yang menyajikan beragam produk croissant, viennoisserie, serta olahan kopi berkualitas. Berlokasi di kawasan Bandung, Imah Kopi terus bertekad menyajikan aneka sajian pastry dan roti lezat berstandar tinggi dengan didukung oleh tim dapur yang berpengalaman dan berdedikasi.
Deskripsi Pekerjaan
Imah Kopi Croissanterie membuka lowongan untuk dua tingkatan posisi baker dengan tanggung jawab utama sebagai berikut:
1. Viennoisserie Baker (Senior Level)
- Menguasai teknik laminasi adonan dengan baik.
- Menguasai proses mixing, shaping, hingga baking untuk produk croissant dan varian viennoisserie lainnya.
- Mampu bekerja secara efektif dalam tim (teamwork) serta dalam ritme produksi yang cepat (fast-pace production).
2. Bread Baker (Junior Level)
- Menguasai teknik dasar mixing dan shaping adonan roti.
- Bertanggung jawab penuh dalam proses pemanggangan (baking) seluruh produk roti.
- Mampu bekerja sama dengan baik di dalam tim (teamwork).
- Menjaga kebersihan dan higienitas selama proses produksi serta area kerja.
Kualifikasi / Persyaratan
Berikut adalah kriteria dan persyaratan yang wajib dipenuhi oleh calon pelamar:
Kriteria Viennoisserie Baker (Senior Level)
- Minimal 2 tahun pengalaman kerja di bidang viennoisserie.
- Pengalaman bekerja di bakery dengan spesialisasi viennoisserie menjadi nilai tambah.
- Usia maksimal 32 tahun.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Memiliki passion mendalam di bidang viennoisserie menjadi nilai plus.
Kriteria Bread Baker (Junior Level)
- Minimal 1 tahun pengalaman di bagian produksi roti.
- Usia maksimal 32 tahun.
- Sehat jasmani dan rohani.
Benefit / Fasilitas
Imah Kopi Croissanterie menawarkan paket benefit yang menarik bagi staf yang bergabung:
- Gaji di atas rata-rata baker di Jawa Barat.
- Fasilitas makan 1–2x setiap hari serta persediaan kopi.
- Perlindungan BPJS (setelah masa kerja 3 bulan).
- Insentif / bonus target bulanan.
Cara Melamar
Bagi Anda yang berminat dan memenuhi kriteria di atas, segera persiapkan CV beserta portofolio produk Anda. Kirimkan berkas lamaran melalui email resmi berikut:
- Email Tujuan:
daprilia92@gmail.com - Subjek Email:
- Untuk Senior Level:
viennoisserie baker - Untuk Junior Level:
bread baker
- Untuk Senior Level:
- Catatan Penting: Menyertakan foto hasil produksi croissant buatan Anda pada email lamaran akan menjadi nilai tambah (nilai plus).
Lokasi Kerja
Penempatan kerja berlokasi di Bandung, Jawa Barat (Area Imah Kopi Croissanterie).
Deadline Lamaran
Proses rekrutmen ini dibuka secepatnya dan lamaran dapat ditutup sewaktu-waktu setelah posisi terisi. Disarankan untuk segera mengirimkan lamaran Anda sesegera mungkin.
Peringatan
Himbauan Keamanan: Seluruh proses seleksi dan penerimaan karyawan di Imah Kopi Croissanterie tidak memungut biaya apapun. Apabila ada pihak yang meminta uang untuk alasan biaya administrasi, seragam, atau akomodasi, dipastikan hal tersebut adalah penipuan/hoax.
