Apakah Anda siap menjadi bagian dari tim Mie Gacoan, restoran mi pedas terkemuka di Indonesia? Kesempatan emas telah tiba! Mie Gacoan, yang dikenal dengan inovasi kuliner dan pertumbuhan pesat, membuka peluang karir menarik bagi talenta terbaik. Kami mencari individu yang bersemangat, kompeten, dan siap berkembang untuk mengisi dua posisi kunci: QA Ops Area Leader Staff dan Floor Leader. Jika Anda memiliki passion di bidang Food & Beverage (F&B), suka tantangan, dan ingin berkarir di perusahaan yang dinamis, ini adalah waktu yang tepat untuk mengirimkan lamaran Anda!
Tentang Mie Gacoan
Mie Gacoan merupakan salah satu brand kuliner yang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan anak muda. Dikenal sebagai “Mie Pesta Pora Abadi,” Mie Gacoan telah menjelma menjadi kedai mi pedas nomor 1 di Indonesia dengan ratusan cabang yang tersebar di berbagai wilayah. Perusahaan ini berkomitmen pada kualitas produk, kebersihan, dan pelayanan yang prima. Bergabung dengan Mie Gacoan berarti Anda akan berkontribusi langsung pada standar operasional dan kepuasan pelanggan di salah satu perusahaan F&B dengan pertumbuhan tercepat saat ini.
Deskripsi Pekerjaan
QA Ops Area Leader Staff (West & East Region)
Posisi ini berfokus pada pemeliharaan dan pengawasan standar kualitas dan operasional di berbagai area yang telah ditentukan. Tanggung jawab utama Anda mencakup:
- Melakukan audit dan pengawasan rutin untuk memastikan semua cabang mematuhi standar Food Hygiene dan Food Safety yang ketat.
- Memastikan implementasi standar kualitas global seperti HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) dan Halal di seluruh operasional area.
- Mengidentifikasi potensi risiko dan memberikan solusi perbaikan cepat terkait mutu produk dan proses kerja.
- Menyusun laporan analitis mengenai performa kualitas operasional di area yang menjadi tanggung jawab.
Floor Leader (Tangerang – Banten)
Sebagai Floor Leader, Anda adalah ujung tombak operasional di outlet. Peran ini sangat penting dalam menjaga kelancaran layanan dan mengelola tim lapangan. Tugas utama meliputi:
- Mengawasi dan mengelola semua kegiatan operasional harian di area dining dan pelayanan agar berjalan efisien.
- Memimpin dan mengarahkan tim crew agar dapat memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
- Memastikan kualitas produk dan kebersihan area kerja sesuai dengan standar perusahaan.
- Menangani keluhan pelanggan dan masalah operasional dengan cepat dan profesional.
- Melakukan koordinasi dengan manajemen untuk efektivitas kerja tim.
Kualifikasi / Persyaratan
A. QA Ops Area Leader Staff
- Pendidikan minimal S1 (Sarjana) dari disiplin ilmu terkait makanan, seperti Food Science/Nutritional Backgrounds, Microbiology, Chemistry, atau Food Industry Management.
- Fresh Graduate dipersilakan melamar, atau memiliki minimal 1 tahun pengalaman kerja di bidang terkait.
- Memiliki pengetahuan dan pengalaman yang baik dalam implementasi standar Food Hygiene, Food Safety, HACCP, dan Halal.
- Mampu berpikir analitis dengan baik dan memiliki kemampuan interpersonal/komunikasi yang kuat untuk bekerja dalam tim.
- Bersedia ditempatkan di wilayah yang luas (West Region & East Region) termasuk:
- West Region: Jakarta, Banten, Bekasi, Bogor, Bandung, Cirebon.
- East Region: Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Makassar, Manado, Balikpapan, Samarinda, Banjarbaru.
B. Floor Leader
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal D3/S1.
- Fresh graduate atau berpengalaman di bidang F&B (Food & Beverage) akan diutamakan.
- Mampu berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dalam tim.
- Memiliki kemampuan leadership yang baik.
- Tidak memiliki riwayat penyakit.
- Memiliki SKCK aktif.
Benefit / Fasilitas
Informasi mengenai gaji, tunjangan, dan fasilitas lengkap lainnya akan dibahas secara detail saat proses wawancara dengan tim rekrutmen PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan).
Cara Melamar
Proses pendaftaran dilakukan secara online. Pastikan Anda melengkapi semua dokumen yang diperlukan dan mengirimkannya melalui tautan resmi berikut:
- Untuk Posisi QA Ops Area Leader Staff:
- Kunjungi link:
https://tinyurl.com/QA-Ops-Gacoan
- Kunjungi link:
- Untuk Posisi Floor Leader (Tangerang – Banten):
- Kunjungi link:
https://bit.ly/GacoanJakTang
- Kunjungi link:
PENTING! Proses rekrutmen PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) TIDAK DIPUNGUT BIAYA APAPUN atau gratis. Berhati-hatilah terhadap segala bentuk penipuan yang mengatasnamakan Mie Gacoan.
Lokasi Kerja
- QA Ops Area Leader Staff: Penempatan di berbagai kota/kabupaten di West Region (Jakarta, Banten, Bekasi, Bogor, Bandung, Cirebon) dan East Region (Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Makassar, Manado, Balikpapan, Samarinda, Banjarbaru).
- Floor Leader: Penempatan di area Tangerang, Banten.
Deadline Lamaran
Informasi mengenai batas akhir pengiriman lamaran tidak dicantumkan pada poster. Kami menyarankan Anda untuk segera mengirimkan aplikasi Anda secepatnya, karena lowongan ini dapat ditutup sewaktu-waktu apabila kuota kandidat sudah terpenuhi.
