Apakah Anda seorang pemimpin di industri kuliner yang sedang mencari tantangan karir baru? Kurnia Seafood dan Kakkoii (KK Group), jaringan restoran ternama yang dikenal dengan kualitas produk dan layanannya, saat ini sedang membuka kesempatan karir strategis untuk posisi Restaurant Manager.
Kami mengundang para profesional di bidang manajemen restoran untuk bergabung dan memimpin tim kami menuju kesuksesan yang lebih tinggi. Jika Anda memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat dan berorientasi pada kepuasan pelanggan, ini adalah peluang emas untuk berkembang bersama salah satu grup restoran terbaik di Indonesia.
Profil Perusahaan: Mengenal Kurnia Seafood & Kakkoii (KK Group)
Kurnia Seafood dan Kakkoii adalah bagian dari KK Group yang berfokus pada industri food and beverage (F&B) berkualitas tinggi. Kurnia Seafood dikenal dengan sajian hidangan laut yang segar, sementara Kakkoii menawarkan pengalaman Japanese BBQ & Shabu-Shabu yang autentik. Sebagai perusahaan yang terus berkembang, kami mengutamakan efisiensi operasional dan standar pelayanan prima di setiap cabang kami.
Lingkup Pekerjaan (Tanggung Jawab Utama)
Sebagai seorang Restaurant Manager di KK Group, Anda akan memegang peran vital dalam menjaga standar restoran. Tanggung jawab utama meliputi:
- Manajemen Tim: Mengelola dan memimpin seluruh staf untuk memastikan operasional harian berjalan lancar dan efisien.
- Produktivitas Kerja: Mengelola kinerja tim serta berupaya meningkatkan produktivitas kerja secara berkelanjutan.
- Kualitas Layanan: Menjaga standar kualitas pelayanan demi menjamin kepuasan pelanggan yang maksimal.
- Analisis Finansial: Menganalisis laporan keuangan restoran secara berkala.
- Strategi Bisnis: Menyusun dan mengeksekusi strategi peningkatan omzet atau penjualan restoran.
Kualifikasi dan Persyaratan Pelamar
Kami mencari individu yang kompeten dengan kriteria sebagai berikut:
- Pengalaman Kerja: Memiliki pengalaman minimal 5 tahun dalam manajemen restoran atau posisi sejenis yang relevan.
- Keahlian Operasional: Memahami seluk-beluk operasional restoran, manajemen tim, dan memiliki strategi jitu untuk peningkatan sales.
- Kemampuan Leadership: Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat serta kemampuan komunikasi yang sangat baik.
- Target Oriented: Mampu bekerja di bawah tekanan target dan mampu menyelesaikan masalah dengan solusi terbaik.
- Fokus Pelanggan: Sangat berorientasi pada pelayanan pelanggan dan konsisten menjaga kualitas produk.
Benefit dan Fasilitas
Bergabung dengan Kurnia Seafood & Kakkoii memberikan Anda kesempatan untuk:
- Bekerja di lingkungan profesional yang dinamis dan suportif.
- Kompensasi: Detail mengenai gaji, bonus performa, dan benefit lainnya akan dibahas secara mendalam pada tahap wawancara sesuai dengan pengalaman kandidat.
Cara Melamar
Segera siapkan berkas terbaik Anda dan kirimkan lamaran melalui langkah-langkah berikut:
- Siapkan CV Terbaru dan Portofolio profesional Anda.
- Unggah berkas melalui tautan resmi: s.id/LokerKKGroup.
- Untuk informasi lebih lanjut, Anda dapat menghubungi narahubung (Contact Person) di nomor 0851-5882-8158 (Bima).
Deadline Lamaran: Segera kirimkan lamaran Anda, karena proses seleksi dilakukan secara berjalan hingga posisi terpenuhi.
