Lowongan Kerja MMM Restaurant Cikarang 2026: Cook, Bartender, & Waiter

Apakah Anda seorang profesional di bidang Food & Beverage (F&B) yang sedang mencari peluang karir di lingkungan kerja yang dinamis? MMM Restaurant yang berlokasi di Cikarang sedang membuka kesempatan menarik bagi individu yang energik dan berkomitmen untuk bergabung mengisi tiga posisi kunci: Cook, Bartender, dan Waiter/Waitress.

MMM Restaurant mengundang Anda yang memiliki etika kerja baik dan semangat untuk memberikan pelayanan terbaik di industri kuliner. Segera kirimkan lamaran Anda dan jadilah bagian dari tim sukses kami!

Profil Perusahaan: MMM Restaurant

MMM Restaurant adalah perusahaan kuliner yang berkomitmen menyajikan kualitas rasa dan pengalaman kuliner yang berkesan bagi pelanggannya. Terletak di kawasan strategis Jabodetabek (diutamakan domisili Cikarang), restoran ini fokus pada konsistensi rasa, kebersihan, dan pelayanan profesional.

Posisi dan Deskripsi Pekerjaan

1. Cook (Juru Masak)

Tanggung jawab utama seorang Cook di MMM Restaurant meliputi:

Menyiapkan bahan makanan (prepare) dan memasak sesuai standar resep (SOP).
Menjaga kualitas rasa, porsi, dan kebersihan makanan.
Mengontrol stok bahan dan peralatan kitchen.
Membuat inovasi menu baru dan menghitung cost menu.
Menjaga kebersihan area kitchen dengan konsep open kitchen.

2. Bartender

Seorang Bartender bertanggung jawab untuk:

Meracik minuman sesuai standar resep (SOP).
Menjaga kualitas rasa, porsi, dan kebersihan area bar.
Mengontrol stok bahan minuman dan peralatan bar.
Menciptakan inovasi menu minuman baru dan menghitung biayanya.
Membantu divisi lain jika diperlukan.

3. Waiter / Waiters

Tugas utama untuk posisi Waiter meliputi:

Menjalani pekerjaan sesuai dengan SOP yang berlaku.
Melayani tamu dengan mengantarkan makanan dan minuman secara profesional.
Mempersiapkan kebutuhan tamu seperti alat makan, tisu, dan perlengkapan lainnya.
Membersihkan seluruh area restoran dan menjaga properti serta aksesori milik restoran.

Kualifikasi & Persyaratan Umum

Berikut adalah persyaratan yang harus dipenuhi oleh calon pelamar untuk masing-masing posisi:

Kriteria	Cook	Bartender	Waiter/Waitress
Jenis Kelamin	Laki-laki	Laki-laki	Laki-laki / Perempuan
Usia	Maksimal 35 Tahun	18 – 25 Tahun	18 – 25 Tahun
Pendidikan	Tidak Disebutkan	Minimal SMK/SMA	Bebas (Skill & Attitude Utama)
Pengalaman	Masakan Korea/Indo (Nilai Plus)	Diutamakan bidang F&B	F&B / Fresh Graduate Welcome
Domisili	Jabodetabekkar	Diutamakan Cikarang	Diutamakan Cikarang

Persyaratan Tambahan (Berlaku Semua Posisi):

Jujur, bertanggung jawab, komunikatif, dan tidak pemalu.
Memiliki pengetahuan tentang kebersihan dan bahan makanan/minuman.
Bersedia bekerja shift, lembur, dan bekerja di hari libur nasional.
Mampu bekerja sama dalam tim, disiplin, dan bekerja di bawah tekanan tinggi.
Khusus Cook: Terbiasa memasak cepat dan menggunakan wok besar.
Khusus Waiter: Energik dan kuat untuk naik turun tangga.

Benefit / Fasilitas

Detail mengenai kompensasi dan fasilitas kerja akan dibahas secara langsung pada saat tahap wawancara kerja. MMM Restaurant menawarkan lingkungan kerja yang suportif bagi pengembangan karir Anda di bidang F&B.