Lowongan Kerja Server dan Kitchen Staff Zubu di Cibubur – Walk Interview Oktober 2025

Apakah Anda seorang individu yang bersemangat, disiplin, dan mencari peluang karir cemerlang di industri kuliner? Khususnya bagi Anda yang baru lulus atau memiliki pengalaman di bidang Food & Beverage (F&B), ini adalah kesempatan emas!

Zubu, restoran yang dikenal dengan menu Shabu & Sukiyaki yang lezat, sedang membuka kesempatan besar melalui Walk Interview untuk mengisi dua posisi vital: Server dan Kitchen Staff. Penempatan kerja yang strategis di wilayah Cibubur (Blok M Plaza dan Plasa Cibubur) membuat Loker terbaru Cibubur ini sangat menarik bagi pelamar dari Jakarta Timur, Depok, dan Bekasi.

Jika Anda memiliki karakter jujur, sopan, komunikatif, sigap, dan siap bekerja dalam tim yang dinamis, segera siapkan diri Anda! Manfaatkan peluang Karir Server dan Kitchen Staff 2025 ini. Baca detail lengkap persyaratan dan jadwal walk interview di bawah ini, dan pastikan Anda menjadi bagian dari tim sukses Zubu!

🥩 Profil Perusahaan: Zubu – Shabu & Sukiyaki

Zubu adalah merek restoran yang berfokus menyajikan hidangan hangat dan berkuah khas Asia Timur, yaitu Shabu-shabu dan Sukiyaki. Dalam industri kuliner yang sangat kompetitif, Zubu berhasil membangun citra sebagai tempat makan keluarga yang nyaman, menyajikan bahan-bahan berkualitas, dan memberikan pengalaman bersantap yang berkesan.

Sebagai restoran yang bergerak di sektor F&B, Zubu sangat mengutamakan kualitas. Hal ini tercermin dari dua lini posisi yang dibuka:

Server: Pilar utama pelayanan di garda depan, memastikan setiap tamu menerima sambutan yang ramah (welcome) dan pelayanan yang sigap, sopan, dan jujur.
Kitchen Staff: Pilar utama di area dapur, memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi, tepat waktu, dan terjaga kebersihannya (hygiene).

Bergabung dengan Zubu berarti Anda akan berkarir di lingkungan yang membutuhkan kedisiplinan tinggi, kerjasama tim yang solid, dan standar kebersihan serta etika kerja yang profesional. Ini adalah kesempatan ideal bagi para Fresh Graduated Welcome untuk meniti karir F&B yang menjanjikan.

💼 Detail Posisi dan Deskripsi Pekerjaan

Zubu membuka lowongan untuk dua posisi yang saling mendukung demi kelancaran operasional harian restoran:

1. Posisi: Server

Server adalah duta layanan pelanggan. Anda bertanggung jawab penuh atas pengalaman bersantap pelanggan mulai dari mereka masuk hingga meninggalkan restoran.

Deskripsi Pekerjaan Server:

Penyambutan dan Penempatan Tamu: Memberikan welcome yang ramah kepada setiap tamu dan mengantarkan mereka ke meja yang tersedia.
Pencatatan Pesanan: Menerima dan mencatat pesanan tamu dengan akurat, serta memberikan rekomendasi menu jika diperlukan.
Penyajian Makanan: Menyajikan hidangan (Shabu-shabu/Sukiyaki) dan minuman ke meja tamu dengan standar penyajian yang baik.
Menangani Pertanyaan: Menjawab semua pertanyaan tamu mengenai menu, bahan, dan prosedur penyajian dengan sopan.
Menjaga Kebersihan Area: Memastikan area makan dan meja tamu selalu bersih, rapi, dan siap digunakan kembali.

2. Posisi: Kitchen Staff

Kitchen Staff adalah jantung dari operasional restoran, bertanggung jawab memastikan kualitas dan kecepatan produksi makanan.

Deskripsi Pekerjaan Kitchen Staff:

Persiapan Bahan Baku: Melakukan mise en place (persiapan awal) bahan-bahan yang akan digunakan untuk menu Shabu-shabu dan Sukiyaki.
Memasak dan Meracik: Membantu Koki utama dalam proses peracikan dan memasak menu sesuai dengan resep standar Zubu.
Kontrol Kualitas: Memastikan semua hidangan yang keluar dari dapur telah memenuhi standar rasa, presentasi, dan kebersihan yang ketat.
Kebersihan Dapur: Menjaga kebersihan dan kerapian seluruh area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan lainnya.
Kerjasama Tim: Bekerja sama dengan Kitchen Staff lain dan berkoordinasi dengan Server untuk memastikan pesanan disajikan tepat waktu.

📋 Kualifikasi dan Persyaratan Umum

Untuk dapat melamar kedua posisi ini (Server atau Kitchen Staff), terdapat serangkaian persyaratan umum yang wajib dipenuhi oleh setiap kandidat. Zubu sangat menghargai karakter yang baik di atas pengalaman semata.

Persyaratan Umum Calon Karyawan Zubu:

Gender: Terbuka untuk Laki-laki/Perempuan (pria dan wanita).
Usia: Usia ideal antara 18 hingga 26 tahun. Batasan usia ini menunjukkan Zubu mencari individu yang energik dan memiliki semangat kerja tinggi.
Pendidikan Minimal: Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
Pengalaman: Fresh Graduated welcome (lulusan baru sangat dipersilakan melamar). Ini adalah peluang besar bagi yang baru lulus.
Etos Kerja: Mampu bekerja dalam tekanan (under pressure) dan memiliki kerja sama yang baik dengan tim (teamwork).
Karakter Wajib: Mempunyai karakter diri yang jujur, disiplin, sopan, komunikatif, dan sigap.
Penempatan Kerja: Bersedia ditempatkan di unit Zubu di area Cibubur:
- Zubu Plaza Blok M Lt. 6
- Zubu Plasa Cibubur

🗓️ Walk Interview: Jadwal dan Prosedur

Zubu memilih metode Walk Interview (wawancara langsung) untuk menjaring talenta terbaik secara cepat. Pastikan Anda datang tepat waktu dan membawa dokumen lamaran lengkap.

Jadwal Walk Interview Zubu:

Posisi	Lokasi Interview	Hari & Tanggal
Server & Kitchen Staff	Zubu Plaza Blok M Lt. 6	Senin, 27 Oktober 2025
Server & Kitchen Staff	Zubu Plasa Cibubur (Parkir Utara)	Rabu, 29 Oktober 2025

Prosedur Pendaftaran Wajib:

Sebelum menghadiri walk interview, setiap kandidat wajib melakukan pendaftaran terlebih dahulu melalui kontak resmi perusahaan.

Pendaftaran Wajib: Mohon melakukan pendaftaran di nomor 0822.1112.1121 (via telepon/WhatsApp, sesuai kebiasaan F&B).
Dokumen: Siapkan CV terbaru, surat lamaran, fotokopi ijazah, KTP, dan pas foto terbaru. Kenakan pakaian rapi, sopan, dan formal saat menghadiri wawancara.

Penting: Melakukan pendaftaran wajib adalah kunci agar Anda dapat mengikuti proses wawancara. Jangan sampai terlewat untuk mengkonfirmasi kehadiran Anda sebelum tanggal 27 dan 29 Oktober 2025.

🏙️ Lokasi Kerja Strategis di Cibubur

Lokasi Kerja: Cibubur (Jakarta Timur, Depok, dan Bekasi)

Penempatan kerja berada di dua lokasi premium di Cibubur, kawasan yang berkembang pesat dan mudah dijangkau:

Zubu Plaza Blok M (Lantai 6): Berlokasi di salah satu pusat perbelanjaan utama, menawarkan akses mudah ke transportasi publik.
Zubu Plasa Cibubur (Area Parkir Utara): Berada di pusat perbelanjaan yang ramai, memberikan lingkungan kerja yang dinamis.

Kesempatan Lowongan kerja Server dan Kitchen Staff di Cibubur ini adalah pintu masuk Anda ke dalam industri F&B di wilayah yang padat penduduk dan ramai pengunjung.