Peluang karier profesional bagi Anda yang berpengalaman di bidang kuliner dan manajemen dapur! Badan Gizi Nasional saat ini sedang membuka lowongan kerja terbaru untuk posisi Head Chef dengan penempatan di Wilayah Cikampek, Kabupaten Karawang. Simak informasi lengkap mengenai kualifikasi, fasilitas, dan cara melamarnya di bawah ini.
Profil Perusahaan
Badan Gizi Nasional adalah lembaga resmi pemerintah yang berperan dalam mengelola dan mengawasi program penyediaan gizi serta pangan nasional, termasuk pelaksanaan program strategis seperti Makan Bergizi Gratis (MBG).
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai seorang Head Chef di Badan Gizi Nasional, Anda memiliki tanggung jawab strategis dalam mengelola operasional dapur secara keseluruhan, yang meliputi:
- Memimpin tim dapur dan memastikan standar kualitas serta kebersihan makanan terjaga dengan baik.
- Mengatur manajemen dapur produksi massal (central kitchen).
- Mengembangkan variasi menu untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG).
- Mengelola perhitungan anggaran bahan makanan (food costing) serta penerapan keamanan pangan (food safety/HACCP).
Kualifikasi / Persyaratan
Berikut adalah persyaratan yang harus dipenuhi oleh calon pelamar:
- Memiliki pengalaman kerja selama 2–5 tahun sebagai Head Chef atau posisi setara.
- Memiliki pemahaman kuat tentang manajemen dapur produksi massal (central kitchen), keamanan pangan (food safety / HACCP), dan perhitungan biaya makanan (food costing).
- Memiliki kemampuan memimpin tim yang baik serta mampu mengembangkan menu untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG).
- Wajib memiliki Sertifikat Chef BNSP.
Benefit / Fasilitas
- Gaji
- Insentif
- Mess
Cara Melamar
Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi di atas dan tertarik untuk bergabung, silakan kirimkan CV terbaik Anda melalui narahubung berikut:
- Contact Person (WhatsApp/Telepon): 082318428629
Lokasi Kerja
Badan Gizi Nasional
Wilayah Cikampek, Kab. Karawang
Deadline Lamaran
- (Tidak dicantumkan pada poster resmi, disarankan untuk segera mengirimkan lamaran karena lowongan dapat ditutup sewaktu-waktu).
Peringatan Waspada Penipuan
PERHATIAN: Himbauan kepada seluruh pencari kerja agar berhati-hati terhadap segala bentuk penipuan. Proses rekrutmen di Badan Gizi Nasional tidak pernah memungut biaya apa pun dalam bentuk apa pun. Pastikan Anda hanya menghubungi kontak resmi yang tertera.
