
Apakah Anda memiliki gairah di bidang seni pembuatan kue dan roti, atau tertarik mengembangkan karir di industri Food and Beverage (FnB) yang dinamis? NAMA cakes, salah satu usaha bakery dan toko kue modern yang sedang berkembang pesat, saat ini sedang membuka kesempatan berkarir secara besar-besaran. Berdasarkan pengumuman resmi yang bersumber dari file image_7480c8.jpg, image_7480af.jpg, image_7480ac.jpg, dan image_7480a8.jpg, toko ini membutuhkan banyak talenta baru untuk mengisi berbagai posisi operasional dengan sistem penempatan mendesak (urgent hiring).
Industri bakery dan kue kekinian terus menunjukkan tren pertumbuhan yang positif dan memiliki basis penikmat yang sangat luas di Indonesia. Bergabung bersama NAMA cakes tidak hanya memberikan stabilitas karir, tetapi juga menjadi tempat yang tepat untuk mengasah keahlian kuliner, manajemen dapur, serta pelayanan pelanggan profesional. Jika Anda adalah individu yang kreatif, berdedikasi, dan ingin berkembang bersama tim yang solid, lowongan kerja Bekasi ini adalah peluang emas yang wajib Anda coba.
Profil Perusahaan NAMA cakes
NAMA cakes merupakan usaha kuliner modern yang berfokus pada produksi serta penjualan berbagai varian roti, kue (cake), dan produk pastry berkualitas tinggi. Mengusung konsep produk yang segar dan diproduksi dengan penuh dedikasi (freshly baked with love), NAMA cakes berkomitmen memberikan cita rasa terbaik serta menjaga kepuasan setiap pelanggan setianya.
Dalam rangka mendukung peningkatan kapasitas produksi dapur dan memastikan operasional gerai harian berjalan optimal, manajemen NAMA cakes berkomitmen menciptakan lingkungan kerja yang terstruktur, bersih, serta membuka kesempatan yang adil bagi talenta lokal untuk meniti karir profesional di industri FnB.
Posisi Lowongan Kerja yang Tersedia
Merujuk pada rangkaian brosur resmi rekrutmen NAMA cakes, terdapat 4 posisi operasional utama yang saat ini dibuka untuk status kerja penuh waktu (full-time):
- Head Baker (Full-time)
- Baker (Full-time)
- Kitchen Helper / Runner (Full-time)
- Kasir Admin
Deskripsi Pekerjaan dan Kualifikasi Lengkap
Berikut adalah detail deskripsi tugas operasional secara umum beserta kualifikasi khusus yang dipersyaratkan untuk masing-masing posisi:
1. Head Baker (Full-time)
Sebagai pemimpin lini produksi, posisi ini bertanggung jawab penuh atas manajemen dapur produksi, pengendalian kualitas produk, serta inovasi menu.
- Pengalaman: Memiliki pengalaman sebagai Head Baker / Senior Baker minimal 2–3 tahun.
- Keahlian Teknis: Menguasai pembuatan roti, pastry, cake, dan produksi bakery. Memahami teknik mixing, proofing, baking, filling, hingga finishing.
- Manajemen Dapur: Memiliki pengetahuan tentang food costing, stock management, dan quality control. Mampu membuat SOP dan menjaga konsistensi rasa serta kualitas produk.
- Karakter & Kepemimpinan: Kreatif dalam pengembangan menu dan inovasi produk. Mampu memimpin, mengatur, dan mengawasi jalannya tim produksi. Terbiasa bekerja dengan target produksi harian, disiplin, terorganisir, serta bertanggung jawab.
- Standar Dapur: Memahami standar kebersihan dan sanitasi kitchen.
- Fleksibilitas: Bersedia bekerja di hari libur atau weekend ($1\times$ libur dalam seminggu).
2. Baker (Full-time)
Staf operasional yang memegang peranan krusial dalam mengeksekusi pembuatan adonan dan pemanggangan roti sesuai target harian.
- Pengalaman: Memiliki pengalaman sebagai baker minimal 1 tahun.
- Keahlian Teknis: Wajib menguasai teknik pembuatan roti (mulai dari proses mixing, shaping, proofing, hingga tahap finishing).
- Kompetensi Roti: Memiliki pengetahuan mendalam tentang fermentasi adonan, pengaturan suhu oven, dan handling roti.
- Karakter: Dapat berkomunikasi dengan baik, gesit, cekatan, kreatif, serta mampu bekerja sesuai target yang ditentukan.
- Jam Kerja Khusus: Bersedia bekerja di hari libur/weekend ($1\times$ libur/minggu) dan bersedia mulai bekerja pada jam tengah malam atau subuh.
3. Kitchen Helper / Runner (Full-time)
Staf pendukung dapur yang memastikan ketersediaan alat, bahan baku, serta kelancaran alur operasional produksi.
- Pengalaman: Memiliki pengalaman kerja di industri FnB minimal 1 tahun.
- Komunikasi & Adaptasi: Dapat berkomunikasi dengan baik serta mampu beradaptasi dengan cepat di lingkungan kerja baru.
- Karakter: Terorganisir, gesit, serta cekatan dalam menyelesaikan tugas-tugas dapur.
- Fleksibilitas: Bersedia untuk bekerja di hari libur atau akhir pekan (weekend) dengan jatah $1\times$ libur dalam seminggu.
4. Kasir Admin
Garda depan toko yang bertanggung jawab atas pelayanan transaksi konsumen, ramah tamah, serta pembukuan harian.
- Kriteria Personal: Diutamakan wanita, dengan usia maksimal 28 tahun.
- Komunikasi: Memiliki sikap yang ramah serta komunikatif kepada para pelanggan.
- Karakter: Dapat beradaptasi dengan cepat serta bekerja secara terorganisir.
- Keahlian Teknis: Dapat menggunakan sistem POS, program Microsoft Excel, serta mahir mengoperasikan Mesin EDC.
- Fleksibilitas: Bersedia untuk masuk bekerja di hari libur maupun weekend ($1\times$ libur dalam seminggu).
Benefit dan Fasilitas Kerja
Bergabung sebagai bagian dari tim profesional NAMA cakes memberikan berbagai keuntungan karir yang menjanjikan:
- Kompensasi komponen gaji pokok yang kompetitif (akan dibahas secara transparan pada sesi wawancara kerja sesuai dengan posisi dan pengalaman).
- Pelatihan kerja terstruktur untuk meningkatkan kemampuan teknis bidang baking maupun manajemen ritel.
- Lingkungan kerja yang bersih, higienis, estetis, serta penuh dengan atmosfer yang positif.
Cara Melamar Lowongan Kerja di NAMA cakes
Apabila Anda merasa memenuhi kualifikasi di atas dan siap memberikan kontribusi terbaik, proses pendaftaran dapat dilakukan dengan mudah melalui jalur email resmi. Merujuk pada instruksi dokumen rekrutmen, berikut adalah langkah pendaftarannya:
- Siapkan berkas lamaran kerja digital Anda (Surat Lamaran Kerja terbaru, Curriculum Vitae (CV) terupdate, serta berkas penunjang lainnya).
- Kirimkan dokumen lamaran tersebut secara online ke alamat email resmi manajemen:
- Email Tujuan:
namacakes11@gmail.com
- Email Tujuan:
- PENTING: Anda wajib mencantumkan informasi berupa CV + Domisili + Posisi yang dilamar pada pengiriman tersebut agar mempermudah tim rekrutmen dalam menyaring berkas Anda.
- Untuk memantau aktivitas perkembangan usaha, Anda juga dapat mengunjungi akun Instagram resmi mereka di
@namacakes.id.
Lokasi Kerja dan Deadline Lamaran
- Lokasi Penempatan Kerja: Wilayah Bekasi Selatan, Kota Bekasi, Jawa Barat. Penempatan spesifik ini sangat ideal bagi pencari kerja lokal yang membutuhkan loker terdekat di kawasan Bekasi Kota dan sekitarnya.
- Deadline Lamaran: Lowongan ini dibuka selama kebutuhan kuota operasional masing-masing posisi belum terpenuhi (urgent hiring). Disarankan untuk segera mengirimkan berkas lamaran Anda secepatnya agar masuk ke dalam antrean prioritas tim manajemen rekrutmen.
Peringatan Penting Bagi Pencari Kerja
Manajemen NAMA cakes menegaskan bahwa seluruh rangkaian proses seleksi rekrutmen karyawan baru ini sama sekali tidak dipungut biaya apa pun (100% Gratis). Jika ada pihak tertentu yang mengatasnamakan brand NAMA cakes dan meminta sejumlah uang untuk biaya administrasi, seragam, atau jaminan kelulusan penempatan, dipastikan hal tersebut adalah HOAX dan tindakan penipuan. Selalu gunakan data kontak resmi di atas untuk menjaga keamanan data diri Anda.











